enero 2015 – Página 2 – Juan Enrique Acevedo

¡Bye, bye! Copa del Rey

Como era previsible, el Elche CF dijo adiós a la copa del rey 2014/15… un partido de trámite que estuve cubriendo para Diario Franjiverde y que se saldó con una nueva goleada a favor del conjunto blaugrana.

Con un global de 0-9 ante un todopoderoso FCBarcelona, es momento de cambiar el chip y pensar en lo que realmente importa: La lucha por la permanencia en primera división.

Aquí os dejo algunas de las fotos destacadas del partido, el resto las podéis encontrar aquí:

Espero que hayáis disfrutado con esta pequeña selección y ya sabéis, si queréis ver más fotografía de fútbol, no dudéis en visitar mi portafolio de dicha temática: fotoselchecf.com … con todas las fotos del Elche CF y algunas secciones. Esta noche, por ejemplo, turno para el futbol sala con el derbi provincial Elche CF Sala – Hércules 🙂

16 enero 2015/por Juan Enrique Acevedo

SERIES

Serie fotográfica: #PuntosDeFuga

Seguimos desgranando algunas de las series fotográficas que hay en marcha. Esta semana turno doble y dejaremos para la semana que viene la presentación de otras dos.

#PuntoDeFuga es una serie geométrica. Una serie donde recoger todas las rectas paralelas que van marcando un camino y que confluyen en un punto final situado en infinito.

A la hora de componer una fotografía es muy importante buscar referencias que confieran profundidad, movimiento, que realicen un recorrido visual por la misma intentando ver más allá de lo que en un primer vistazo podemos encontrar. De crear la necesidad de seguir recorriendo el camino que la imagen nos ha marcado llevando nuestra mente a buscar qué hay al final del camino.

Para ello es fundamental trabajar con las rectas y los puntos que podemos encontrar en nuestra escena… y fruto de esa necesidad nace esta serie. Una serie basada en los puntos de fuga, casi siempre horizontales los presentados en estas fotos.

Como comentaba ayer con la serie #Views, esta serie seguirá creciendo (aquí podéis ver el acumulado actual) y es que es ya casi una obsesión buscar en cada lugar que visito un punto al final del camino… aunque para ello tenga que tirar cuerpo a tierra para buscar un ángulo de visión distinto al tradicional.

15 enero 2015/por Juan Enrique Acevedo

SERIES

Serie fotográfica: #Views

La idea de renovar web ha supuesto un punto de inflexión para cierto material que iba acumulando, agrupado bajo en concepto de series y que no encontraba el lugar donde ubicarlo. Creo que ha llegado la hora de ir mostrando estas series fotográficas que uno va realizando, completando con el paso de los días y añadiendo nuevos elementos en las distintas salidas o momentos fotográficos.

Cada serie refleja un conjunto de varias fotografías agrupada bajo una misma temática, que reflejan una idea y que suelen cobijarse bajo un mismo paraguas de composición y/o edición. Al menos en mi caso.

Fotografías que corresponden a salidas variadas, que no se han hecho en un único momento y que como tal, nunca estarán terminadas y siempre habrá opción de completar… salvo el caso en el que se le establezca una caducidad de forma directa.

Y llegó el turno de la primera de las series que iré presentando en las próximas semanas (y que iré completando a lo largo del año): #Views

Originalmente, el título iba a ser «A room with a view» (Una habitación con vistas) y pretende reflejar imágenes que nos transporten a otro lugar, que nos abran una ventana hacia un lugar cercano diferente de aquel donde nos encontramos. Siempre habrá una ventana por donde mirar, una camino con un final, una composición con una luz al fondo que nos trasladará a otro lugar, a otras vistas.

Esta serie pretende ilustrar ese concepto, el concepto de aquello que podemos encontrar al otro lado de la “ventana”. Miradores que normalmente nos muestran algo distinto del lugar donde estamos. Ventanales que enmarcan composiciones fotográficas. Autopistas de entrada de luz.

Por aquí os he dejado unas pinceladas de esta incipiente serie. Aquí podéis encontrar el resto.

Ya sabéis que vuestros comentarios, likes, shares o tweets son siempre bienvenidos 😉

14 enero 2015/por Juan Enrique Acevedo

VIAJES

Sierra Nevada 2015

365 días. Un año ha pasado desde la última vez que pisamos Sierra Nevada… y a tenor de las fotos que os mostré aquí y las que ilustran este post, las condiciones de nieve no pueden ser más distintas.

Lo que antes era nieve por doquier ahora era un paraje cotidiano… donde antes podíamos destacar fotográficamente la nieve, ahora había que buscar otros detalles. En definitiva, ejercitar el ojo buscando detalles y composiciones que produzcan imágenes atractivas.

Dos días “pateando” Pradollano dan para hacer fotos… y en este caso, varios tipos y enfoques de foto.

La esperanza de disfrutar de un amanecer donde se mezclaran nubes, montaña, nieve resultaba altamente atractiva. Bien es cierto que nuestra ubicación no era la ideal por la salida del sol, pero había que intentarlo. De ese momento rescato los colores sobre Granada bajo un serpenteante camino típico de la zona, ya que hacia la otra orientación poco pudimos rescatar.

Seguimos paseando y buscando detalles y composiciones:

Y prestando especial atención a la arquitectura, tan típica de paisajes de montaña:

La noche –muy fría- dio para buscar las luces de Granada desde Sierra Nevada. Sencillamente mágico poder observar desde lo alto de un risco este entorno:

Y llegó el domingo, el día para comprobar la escasez de metro cuadrado para la construcción:

Y para fotografiar Pradollano a vista de ojo de pez, como siempre, buscando una forma distinta de ver cosas cotidianas:

Como os comentaba el domingo, el binomio perfecto: viajar con cámara en mano 😉

13 enero 2015/por Juan Enrique Acevedo

GASTRONOMIA

Gastronomía ilicitana

Hace unos días os mostraba las fotos que pude realizar a Susi Díaz, chef del restaurante La Finca de Elche y jurado del televisivo programa TopChet de Antena3. Estas fotos irán acompañadas de productos típicos de la gastronomía ilicitana para el proyecto editorial que os comenté… y por aquí os traigo una pequeña muestra de las fotos que tuve que realizar para dicho trabajo.

Así que aviso antes de que sigas leyendo: Este post te puede dar hambre, así que recomiendo su lectura y visualización con el estómago lleno 🙂

Realizar estas fotos de gastronomía me ha permitido ponerle sabor a algunos de estos productos. Productos que sí que conocía pero que nunca había tenido la ocasión de probar. Además de ofrecer una imagen global de los productos gastronómicos, donde los dulces y los salados ofrecen una abanico de sabores muy interesante.

Un recorrido que podemos empezar con un producto tan ilicitano como el arroz con costra, cocinado en cazuela de barro, con fuego de leña y acabado con la «costrera», que consiste en un especie de tapadera metálica con la cual se cubre el arroz cuando ya está casi hecho, sobre la cual se depositan las brasas que quedan de la cocción, con el fin de tostar la costra de huevo.

Podemos seguir con una paella a la leña, con esa sabor tan característico que ofrece el fuego:

Platos que podemos acompañar de unas pipes i carases, producto típicamente ilicitando compuesto por tomate seco, ñoras y capellanes. Capellanes que debemos tostar en su cocina como el siguiente:

Llega la hora del dulce… y aquí si que tenemos que cuidar la línea: Dátiles, granadas, pan de higo y arrop i tallaets. Casi nada 😉

Dátiles: Carnosos, energéticos, sabrosos… cultivados en el mayor palmeral de Europa

Pan de Higo: Realizado a base de higos secos y almendras entre otros ingredientes. Probablemente de origen árabe.

Seguimos con el arrop i tallaets, plato que es típico de muchos punto de la comunidad valenciana, elaborado en base a un almíbar hecho de mosto de uva y trozos (tallaets) de distintas frutas como puede ser la calabaza.

Para terminar con el que posiblemente sea uno de los productos estrella de la gastronomía ilicitana: la granada. Un producto cultivado desde hace más de 1000 años en el campo de Elche, siendo la granada mollar (la cultivada en Elche) una de las mejores y más valoradas granadas del mundo por su alto contenido en antioxidantes.

Espero que os haya gustado este recorrido fotográfico por productos típicos de la gastronomía ilicitana… y que no os haya entrado mucha hambre 🙂

12 enero 2015/por Juan Enrique Acevedo

VIAJES

Sierra Nevada

Ayer hablaba de momentos de desconexión, de retos por afrontar a lo largo del año y de la necesidad de desconectar de forma periódica para recargar energía… Como hay que predicar con el ejemplo, he hecho la primera parada: Sierra Nevada

Si ahora estáis leyendo estas líneas posiblemente me encuentre haciendo un muñeco de nieve con mi hija o rebozándome con la nieve cual croqueta… y es que las fotos que ilustran este post son de una de las escasas salidas del año 2014, que han permanecido pacientemente en el disco duro hasta que ahora las he editado.

Hoy, un año después estamos pisando la nieve. El año pasado fue una visita exprés ya que iba acompañada de otro emblema de Granada, la Alhambra. Este año es más pausada… momentos de disfrutar de la familia, dedicarles el tiempo que les “robo” en el día a día y, de paso, sacar la cámara a pasear 🙂

Este entorno, tan diferente a lo que estoy acostumbrado, ofrece muchas opciones que espero explotar en estos días –y mostraros por el blog en breve-

A nivel fotográfico, el protagonismo recae sobre la Olympus OM-D EM-5. Todas las fotos que aparecen aquí –realizadas el año pasado- están hechas con el conjunto Canon 6D + Sigma 24-70 mm f/2.8… que no viajaron solos e iban acompañados de algunos objetivos más… sumando un considerable peso.

En este caso, he minimizado el equipo fotográfico a la mínima expresión posible, contando con la Olympus y un par de objetivos: 12-40 f/2.8 y FishEye.

Este es el equipo liviano que me acompaña a todas las salidas últimamente… e incluso a las salidas para fotografiar amaneceres… y es que el viajar ligero se agradece. Tiene sus desventajas –que analizaremos en post futuros- pero te ofrece la gran ventaja de ir muy ligero y tener un equipo que resuelve perfectamente la mayor parte de la ocasiones.

¡Disfrutad de lo que queda de día y nos leemos!

Fotografia: Juan Giménez

11 enero 2015/por Juan Enrique Acevedo

PERSONAL

El reto fotográfico del año

Todavía estamos haciendo resúmenes del año 2014, planteando objetivos para este 2015, tratando de iniciar el nuevo año con buenos propósitos y en ello estamos. 2014 ha sido un año bastante agotador a nivel personal y profesional: Sin apenas momentos de desconexión tan necesarios para “desintoxicarte” y afrontar el día a día con la mayor ilusión y el mejor de los ánimos posibles.

Este 2015 se plantea de forma similar: Retos por delante que cumplir y afrontar con la mejor de las ilusiones, el propósito de fotografiar mucho más y el darle mucha continuidad a este blog.

A nivel fotográfico siempre afrontamos el año con la idea de hacer algo que nos llene, poner en marcha un proyecto personal, un reto,… algo que sea la “gasolina” de nuestro día a día fotográfico. Están los tradicionales: El reto de las 52 semanas (una imagen a la semana) o para más exigentes, el reto 365 (una foto al día)… Ni uno ni otro me acababan de llenar… así que me he propuesto mi particular reto “blog”: Actualizar el mismo con muchísima frecuencia. ¿Cuánta? Pues casi un post diario… Supone un ambicioso proyecto con muchos visos de fracasar.

Porque hacer un post al día supone mucho trabajo de generación de contenidos… no es solo hacer una foto… es hacer mínimo una foto (las entradas suelen llevar más de una) y acompañarla de un texto que cuente la historia de la misma, un texto que haga de hilo conductor con la misma. Y siempre con una máxima: Hacer contenido de calidad. Siempre he defendido el concepto de calidad frente a cantidad y aquí, aunque parezca que me esté contradiciendo, voy a intentar conjugarlo. Si en el algún momento bajo el nivel de mis publicaciones os autorizo a que me llaméis la atención.

Por ello los contenidos de este blog serán diversificados: Salidas fotográficas, sesiones profesionales, pequeñas guías de cómo conseguir ciertos resultados, descubrimiento de algunos sitios, recomendaciones de fotógrafos e incluso me gustaría contar con la participación de amigos que nos cuenten su experiencia fotográfica en el ámbito en el que se desenvuelven (así que aquellos que estáis leyendo esto, id preparando textos que pronto hablaremos.

Y en ello estamos… De momento 10 días de 2015 y sin fallo 😉 … esto acaba de empezar: ¡Deseadme suerte!

10 enero 2015/por Juan Enrique Acevedo

GASTRONOMIA

Fotografiando a Susi Diaz (Top Chef, La Finca Elche)

Hace unos días estuve trabajando en un proyecto editorial, un libro de gastronomía que en breve verá la luz y que va ilustrado con fotos mías. La verdad es que ha sido un proyecto bastante ilusionante porque me ha permitido descubrir elementos de la gastronomía ilicitana (y por supuesto, probarlos). Como premio adicional ha venido con una sesión de fotos de una grande de la gastronomía española: Susi Díaz.

De Susi Díaz (Chef Restaurante La Finca y jurado del programa de televisión «Top Chef» junto con Alberto Chicote) hay poco más que yo pueda añadir que no se haya escrito y/o comentado… una persona encantadora, detallista, perfeccionista… vamos, un placer mujer con la que los minutos de trabajo parecían segundos.

Susi me atendió en la cocina de su restaurante para montar un plato sencillamente espectacular. El concepto de evolución en la gastronomía reflejado en un plato: Como de un producto tradicional podemos pasar a un plato a la vanguardia, con una gama de colores espectacularmente bien definida que daba pena “atacarlo” con el tenedor. Ver montar el plato a Susi es ver trabajar el detalle, detalles que me vinieron de lujo para sacar estas capturas del proceso.

Cuando el libro que os comentaba vea la luz, os traeré por aquí algunas imágenes para que disfrutéis del espectacular trabajo que se ha realizado.

9 enero 2015/por Juan Enrique Acevedo

PAISAJES

Fotos de paisajes… En blanco y negro?

Hoy vengo a romper una lanza a favor del blanco y negro… pero el blanco y negro en la fotografía de paisajes.

El camino fácil en la mayoría de las ocasiones es presentar la fotografía tal cual la hemos tomado, ya que estamos ante un entorno altamente atractivo, con unos elementos que nos realizan la composición de la foto, una tonalidad de colores espectaculares… en fin, lo tenemos todo para sacar una foto de calidad.

Punta Prima. Composición clásica según regla de los tercios.

Ahora vayamos un paso más allá: Suprimamos uno de estos elementos, concretamente el color. Seguimos teniendo el entorno y nos queda como piedra angular la composición de la fotografía.

A mi modo de ver, con el virado a blanco y negro reforzamos mucho más la composición de la foto: Lo que antes podía ser una foto compuesta de forma decente, ahora puede quedar pobre porque le falta al argumento que antes la salvaba, el color.

Urbanova. Destancando el movimiento de la nube solitaria sobre la arena, poniendo la misma en un punto de interés.

Ahora tenemos que buscar otros puntos de interés, como son los que se refuerzan en las fotografías aquí expuestas.

Torre Tamarit. Simetría horizontal, buscando el reflejo del agua y el movimiento de las nubes.

Faro Villajoyosa. Punto de fuga que establece un recorrido visual de la foto de la parte inferior hacia la superior.

Faro Villajoyosa. Idea parecida a la anterior pero con una composición en vertical.

Salinas de Torrevieja. Desde el punto central donde se ocultar el sol al atardecer, seguimos el recorrido de los rayos de sol hasta llegar a la roca salina en primer plano. Composición según regla de los tercio (tercio supeior, cielo)

Cabo Huertas. Un recorrido visual desde la esquina inferior derecha por el camino de piedras hasta llegar al sol a modo de Z invertida.

Al pie de cada foto está la idea de la composición en el momento en el que fue capturada.

Es una opinión subjetiva, porque es mi opinión -además de que son fotos mías 🙂 -, pero a mi modo de ver las fotos siguen teniendo la misma o más fuerza que sus ediciones en los colores que salieron de la cámara.

Y vosotros ¿qué opináis? ¿que os parece el blanco y negro para las fotos de paisajes?

8 enero 2015/por Juan Enrique Acevedo

PAISAJES

Atardecer desde el faro de Santa Pola

Siete de enero: Toca volver a ponerse las pilas (sobre todo para aquellos que hayan tenido la ocasión de desconectar, alejarse del día a día y disfrutar de unos días diferentes).

Siempre he definido este día como el “comienzo” real del año… por eso ayer tocaba ponerle punto y final al ciclo anterior con algo que lo simbolizara fotográficamente… y que mejor forma de hacerlo que con unas fotografías de atardecer desde lo alto del faro de Santa Pola.

Fotográficamente, esta ubicación es muy interesante… sobre todo para sacarle partido durante un amanecer o incluso fotografía nocturna con luna llena que nos ilumine la isla de Tabarca… aunque en este caso opté por una toma en blanco y negro por la figura que conformaban las nubes:

El faro es pieza fundamental de esta localización, pudiendo hacer composiciones apaisadas donde el mismo se situe en un punto de referencia clásico según la regla de los tercios y dejemos el mar a la derecha o usando composiciones verticales o buscando elementos que nos enmarquen el mismo:

Pero nada como la luz del atardecer, el ocaso del día, el ocaso de las vacaciones… el punto y aparte:

¡Arrancamos 2015! 😉

7 enero 2015/por Juan Enrique Acevedo

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